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水菜の♡あっさり♥柚子胡椒炒め♡
by キョク
水菜の美味しい季節になってきました☆サッとできる水菜炒めで一品です☆・゚:*(人´▽`*)
コツ、ポイント
水菜は炒め過ぎないようにお願いします♪もうちょっと?・・・というところで止めておくと、余熱で丁度良くなります♡♥♡
材料
(2~3人分)
水菜
200g
サラダ油
小2
輪切り赤唐辛子
お好みで
自然塩
小3分の1弱
胡椒
少々
酒
小2
柚子胡椒
小指の先くらいからお好みで
このレシピの生い立ち
水菜の炒めものをあっさり食べたかったので・・・ヽ(*^。^*)ノ
1.
サラダ油で赤唐辛子の輪切りを炒める。
2.
水菜は洗って食べ易く切って、炒める。塩胡椒して、酒振る。最後に柚子胡椒を入れて、全体に絡める。
3.
出来上がりです.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
https://cookpad.com/recipe/452587
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