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いかめし(リベンジ)
by か・お・り
イカにお米を詰めて炊くだけ
コツ、ポイント
大きなイカを使うと 面倒でないと思います お米を詰めすぎないようにすると良いかも
材料
イカ
12杯
お米
2合
出汁、お酒、お砂糖、生姜おろし
合わせて2合分
このレシピの生い立ち
以前作った いかめし は お米がご飯にならず カチカチになりました スーパーで見つけた時 リベンジ と思って 作りました
1.
イカの腹ワタをとる
2.
お米をイカの中に入れ 爪楊枝でとめ 炊飯器へ
3.
お出汁、お砂糖、お酒、生姜おろし を 入れて スイッチオン
4.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4526027
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