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掲載元がわからず申し訳ないけれど、書き残してあった「韓国ビビンバ風かつお丼」という、たくわんや高菜漬けなどのお漬物の味でかつおをいただくレシピを、かの有名な大葉にんにく醤油をつかって、シンプルにアレンジ(手抜き、とも)。