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ささみのチーズ巻き(カレー風味)
by 0oMOCOo0
チーズを巻いたささみをカレー味にして焼きました♪
コツ、ポイント
焼く時に衣がべちゃってしないように、からっと焼くのが美味しくなるコツです^^
材料
(1人分)
鶏ささみ
2本
チーズ
1枚
カレー粉
適量
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
小麦粉だけで焼いて、甘辛く味付けしてたのですが…たまには違う味もって感じで出来ました(。・ω・。)
1.
ささみは筋を取り、開いてからたたいて薄くのばす。
2.
半分にしたチーズをささみで巻きます。巻き終わりをしっかり握るとはがれません^^
3.
小麦粉とカレー粉を混ぜて、チーズを巻いたささみにまぶします。 余計な粉は、はらっておいて下さいね^^
4.
油を熱したフライパンで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/452768
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