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韓国風ねぎとろろ丼
by jinjing
簡単、スタミナ丼v
コツ、ポイント
2歳児もばくばく食べました(汗 大丈夫かしら・・・。
材料
(2~3人分)
まぐろ(ネギトロ用)
1パック
とろろ
好きなだけ
★ねぎ(みじん切り)
1/4本分くらい
★醤油
大さじ1
★みりん
小さじ1
★ごま油
小さじ1
ごはん
食べたい分よそる
このレシピの生い立ち
ネギトロは、いつもわさび醤油なので、ちょっと変化をつけてみようと思いました。
1.
ごはんの上に、ネギトロ用まぐろと、とろろをのせる
2.
★を混ぜてタレをつくり、1にかける。 よく混ぜて食べる。
3.
海苔やごまをふったり、野菜を敷くとヘルシー。 タレにコチュジャンやにんにく、唐辛子なんかを混ぜるとスパイシーで美味しい。
https://cookpad.com/recipe/452784
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