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フライパン de キッシュ風オムレツ
by ちよたん
オムレツの形が上手く出来ない私でも『キッシュ風』ってすると、超カンタンなのに料理上手に見えるでしょw
コツ、ポイント
超カンタンなので忙しい朝とかにもチャチャッと作れちゃいますよ☆ 具材はお好みでどうぞ~♪
材料
きのこ(しめじ・えのき・えりんぎ等あるものでok)
お好みで
玉ねぎ
半分
ベーコン
1枚
卵
2個
牛乳
150cc
コンソメスープの素(固形・粉末どちらでも可)
1個
食パン
1枚
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
TVで『絵本からうまれたレシピ?』みたいのがやってて、キッシュが美味しそうだったのでそれっぽいのを作ってみましたw
1.
卵・牛乳・コンソメスープの素をよく混ぜ合わせておく。
2.
バターと塩コショウで玉ねぎ・ベーコン・きのこを炒める。
3.
①に②と1cm角に切った食パンを入れ、軽く混ぜ合わせる。
4.
フライパンにバターをしき、③を流し入れ、上にチーズをふりかけ、蓋をして弱火で15~20分程蒸し焼きにすると出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/452891
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