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糖質制限!厚揚げポークステーキ
by だんどり亭
厚揚げマキマキでステーキ風♪ マヨバルサミコ醤油ソースが旨!!
コツ、ポイント
お好みでソースを増やしても! ナイフとフォークでどうぞ! カットして盛り付けてもOK
材料
(2人分)
厚揚げ(中)
2個
豚もも薄切り肉
2枚
片栗粉
少々
小松菜(小)
1わ
■
ソース
キューピーハーフ(マヨ)
小さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
減塩醤油
小さじ1
水
小さじ1
このレシピの生い立ち
厚揚げをまるまるマキマキ!ステーキみたいになったので美味しいソースを作ってみました
1.
小松菜は根を切り短く切って水にさらす
2.
厚揚げを肉で巻く
3.
片栗粉をまぶす
4.
油少々で肉の4面を軽く焼く
5.
蓋をして中火で2分ほど蒸し焼き
6.
ソースを掛けて絡めて皿に盛る 残ったソースで小松菜を炒めて盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/4529138
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