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ねばねば★サラダ
by hyi
そのま食べてもよし。納豆にまぜてもよし。ご飯にかけてもよし。チーズをいれてもよし。ピリ辛にしてもよし。なんでもあう大好きな一品(^-^) どんどん開拓中~。次はなにとコラボしよっかな!!
コツ、ポイント
それぞれの量はお好みです。 ドレッシングの量もお好みです。 なんかいれちゃえば、あうはず!
材料
(2人分)
おくら
6本
カットわかめ
5g~
たまねぎ
大1/2個
かつお節
3g
中華ごまドレッシング(青じそ・しょうゆなどOK)
大さじ3
このレシピの生い立ち
ねばねばりたかったんです。 いろんなものをいれて、楽しんでます。
1.
たまねぎは繊維を断ち切るようにスライスして、水にさらす。わかめはたっぷりの水で戻す。(10分~20分くらい)おくらは沸騰したお湯に塩をいれて、さっとゆで、冷水で洗い、スライスする。
2.
たまねぎとわかめはぎゅっとしぼって、水気をきる。ボウルに全部の材料(かつお節も)をいれて、ドレッシングをかける。 最後に味をみて、飾り付けに上にかつお節をのせる。
3.
納豆もOK! ご飯にかけてもOK!小さく切ったプロセスチーズもOK! 山芋OK! アボカドOK! 中華ごまドレ+ごまOK! 青じそドレOK! しょうゆOK! めんつゆOK! 七味もOK! ・・・・・いっぱいあるかな?
https://cookpad.com/recipe/452929
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