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味付け簡単☆かつおのユッケ丼☆
by ティア0520
旬のカツオが安い時期にお手軽カツオのユッケ丼です♪タレも簡単です♪
コツ、ポイント
豆板醤はお好みで♪ 私は辛いのが苦手なので、チューブ2㎝位です(笑)
材料
(1人分)
かつお
100g位(柵半分)
アボカド
半分
■
タレ
焼肉のたれ
大さじ2
豆板醤
チューブ2cm位(お好みで)
ごま油
小さじ1
■
薬味
小ネギ
少量
ゴマ
少量
このレシピの生い立ち
カツオが安い時期なので、お手軽ユッケにしてみました♪
1.
ボールにタレを作ります♪ 焼肉のたれ…大さじ2 豆板醤…少量(お好みで) ごま油…小さじ1
2.
カツオを食べやすいサイズに切って、ボールに入れます♪
3.
アボカドを食べやすいサイズにカットして、ボールに入れます♪
4.
ご飯の上に盛り付けて、黄身や薬味をお好みでのせたら完成です(^O^)♪
5.
奥の小鉢のレシピです♪ 小松菜のワサビ醤油合え☆ レシピID:4529441
6.
オクラのお浸し☆ レシピID:4529445
7.
ピクルス☆ レシピID:4498759
8.
2017/09/18 【ユッケ丼】の人気検索でトップ10入りしました(*^.^*) ありがとうございます(*^-^*)
https://cookpad.com/recipe/4529437
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