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◆焼くだけとろ旨❤マヨちくわ♪
by ★結衣★
ちくわの中でマヨネーズがとろ~り♡ お弁当におつまみに…お手軽&簡単♪娘のお気に入りの一品ですヽ(=´▽`=)ノ
コツ、ポイント
マヨネーズは溝に押し当てるようにして流し込むと簡単です。使い終わったらマヨネーズの口を拭いておきましょう。残った溶き卵は軽く塩コショウして炒めても美味しいですよ♪ヽ(=´▽`=)ノ
材料
(2人分)
ちくわ
2本
溶き卵
1個
キューピーマヨネーズ
適量
パセリ(みじん切り)or青のり
少々
★サラダ油(炒め用)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
娘のお弁当用に作っていた我が家の定番おかずです。簡単なのに「ご飯が進む♡」と大好評~♪!o(⌒囗⌒)oΨ お酒のおつまみにもピッタリの一品です。
1.
ちくわは縦横半分に切る。 溝にマヨネーズを流し込む。
2.
溶き卵に通す。
3.
フライパンに★サラダ油を熱し(中弱火)断面を下にして焼く。焦げ目が付いたら裏面も焼く。
4.
仕上げにパセリor青のりをふったら出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/4529637
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