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キューピーマヨソースの夏野菜オーブン焼き
by naoko_n
キューピーマヨネーズってそれだけですごく完成させたソース!!活かして!
コツ、ポイント
キューピーマヨネーズは完成させたソースです。かけて焼くだけですごく美味しい!シンプルに使いました。
材料
(4人分)
ナス
4本
ピーマン
4個
ベーコンスライス
2枚
オリーブオイル
小さじ1
キューピーマヨネーズ
適量
トマトケチャップ
適量
粉チーズ
適量
黒胡椒
好みで
このレシピの生い立ち
両親の作る新鮮なナスのジューシーさを活かすためグリルで焼くというシンプルなものに。 子ども考慮しなくていいなら、マヨだけで焦げ目効かせてレモンと黒胡椒ガッツリもうまい。
1.
ナスは薄切り ピーマン、ベーコンは短冊に切る
2.
トレーに重ならないようならべる。
3.
オリーブオイルを回しかけ、キューピーマヨネーズ、ケチャップ、粉チーズをお好みでかけてコンベクションオーブンで20分焼く。
4.
仕上げに黒胡椒ふって出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4530036
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