オートミールは無いけど押麦ならある。という人いると思います。出来上がりは、めちゃくちゃ固いです!ステラおばさんのクッキーに近い仕上がりになりました。
コツ、ポイント
すごい固い。でも、それが美味しいのです。柔らかいクッキーと違って時間がかかるので、食べ過ぎを防げます。
このレシピの生い立ち
オートミールは無いけど、押麦なら常備してるので♪
2.
バター、はちみつ、水をレンジで加熱し溶かす。
3.
1)と2)を混ぜる。生地が緩いようだったら、分量外の強力粉を加える。
★手に持ってくっつかないようなら足さない。
4.
160度のオーブンで20分焼く。ご家庭のオーブンの癖に合わせて調節してください。
5.
※のうこさんのレシピでは、重曹だったのに、間違ってBPで作りました。汗。でも、ちゃんと作れました^^
https://cookpad.com/recipe/453010
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