超簡単!すぐできて豪華な生ハムユッケ丼♡丼にせずお酒のおつまみにも*\(^o^)/*
コツ、ポイント
辛いのが苦手な方はコチュジャンは小さじ1で十分かと思います!味見しながら調整してみてください♡
このレシピの生い立ち
韓国風のランチが食べたくて♡
1.
生ハム100g、きゅうり1本は細切りにしておく
2.
ボウルにごま油・コチュジャン各大さじ1を入れてよく混ぜます
そこに先ほど切った生ハムときゅうりを入れてさらに混ぜる
3.
丼に暖かいご飯を盛り、そこに味付けした具をのせ、最後に卵黄を乗せて完成です♡
いりごまも乗せると彩りがよくなります♡
4.
あまった白身でご一緒に韓国風スープはいかがですか?*\(^o^)/*レシピ書いたので是非見てみてください♡
https://cookpad.com/recipe/4530306
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