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低糖質 簡単!キャベツとアサリのチン ♪
by maria015
アサリの旨みでキャベツが美味しくなります。
コツ、ポイント
加熱時間はアサリが開きキャベツがしんなりするのが目安です。 ラップを外す時には蒸気でのやけどに十分注意して下さい。 手前からではなく、向こう側からラップの両端を持ってゆっくりめくって下さいね。 アサリの代わりに塩昆布でも美味しいですよ。
材料
キャベツ
好きなだけ
アサリ
適量
ごま油
少量
このレシピの生い立ち
春キャベツをどっさりいただくために、しかも簡単に美味しく食べたくて。
1.
洗ったキャベツの水気を切って、レンジ可能な皿にひと口大にちぎっておく。加熱するとかさが減るのでたっぷりめに。
2.
砂出しして殻をきれいに洗ったアサリをキャベツの上に並べる。
3.
ラップをふんわりかけて電子レンジでチンする。我が家は600Wで5〜6分加熱してます。
4.
ラップをはずしたらごま油を回しかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/4530343
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