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大葉香るキャベツときゅうりの塩昆布もみ
by *さらさ*
2019.11.23話題入り感謝☆ ノンオイルでさっぱり仕上げる箸休め。大葉の香りと塩昆布の旨味でパクパク食べられます。
コツ、ポイント
お好みでちょっと生姜を加えても♪
材料
キャベツ
1/8個(250g)
キュウリ
1本
大葉
5枚
塩昆布
15gくらい
すし酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
オイルもマヨネーズも使いたくないときのあと一品に。
1.
キャベツは手で小さくちぎり、きゅうりはスライサーで輪切りにする。 ビニール袋に入れ、すし酢を加えて全体によくもむ。
2.
ビニール袋の口を縛って15分寝かせる。 その間に大葉を千切りにする。
3.
キャベツときゅうりの水分を手でギュッと絞り、塩昆布と大葉とあえる。
4.
2019.11.23話題入りさせて頂きました!ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/4530588
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