文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリカリ鳥皮
by なないお
炒めて塩コショウだけの簡単レシピ。 おせんべいみたいなので子供のおやつにもOKです☆
コツ、ポイント
鳥皮からたくさん油が出ますが、とっておいて他の炒め物に使えば風味がアップ! ラップして冷蔵庫で3日ほど保存可能です。
材料
鳥皮
食べたいだけ
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
鳥皮の焼き鳥が好きなのでなんとなく昔から作っていました。 鳥皮は安いので他にもオムライスを作ったりなにかと使っています。
1.
鳥の皮を一口サイズくらいに切ります。
2.
フライパンに少量の油をひき、鳥皮をカリカリになるまで炒めます。
3.
熱いうちに塩コショウをふりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/453058
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.