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チョコレートは油分だから油は必要ないと思い作ったらブラウニーのようなとろけるケーキができました。 オーブンで作る場合は余熱などで時間がかかり、作った後は熱くてご飯時におかずが温められず、家族からクレームがきました・・・。レンジ加熱でも行けることが判明。