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長いもでダイエットお好み(覚え書き)
by おいら73
粉なしで、ダイエッターには嬉しいお好み焼き
コツ、ポイント
いくらでもアレンジが出来るお好みです。 自分味が見つかりますように。
材料
長いも
150g (約100kcal)
キャベツ
200g(約46kcal)
たまご
1個 (Mサイズ約80kcal)
植物油
小さじ半分(約20kcal)
顆粒だし
お好み量
うまみ調味料
少々
すりおろしにんにく(チューブでも)
お好み量
このレシピの生い立ち
3~4年前、食事療法を受けていて、 なるべくカロリーを控えめなお好み焼きを食べたいと思って、 粉なしを作りました。
1.
長いもはすりおろす
2.
キャベツは細かめにきる。 (細かいほうが生地に馴染みやすいと)
3.
1,2とたまごを割りほぐし、 良く混ぜる。 ここで、お好みの味付けをする。
4.
(なるべくテフロン) 熱したフライパンに油をしいて焼くだけ
5.
『にゃあくん』さんが一生懸命に焼いてくださいました。 とてもゆるい生地なのでひっくり返しづらいですが、ヘルシーで美味しい♪ オイラもちゃんと写真載せなきゃ!!
https://cookpad.com/recipe/453110
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