出来立てのドレッシングで和えたシーザーサラダは一味違います。
1.
ロメインレタスを適当な大きさに切る。葉を何枚か重ねて縦半分に切り、3〜4cm幅に。
2.
賽の目に切ったベーコンと四つ割にしたマッシュルームをフライパンで炒める。
3.
ボウルにマヨネーズ、粉チーズ、おろしにんにく、牛乳を入れてよく混ぜる。
4.
ボウルにレタス、スライスしたキュウリを入れてよく混ぜる。
5.
皿に盛り付けてベーコンとマッシュルームを乗せたら出来上がり。
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