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レンジ簡単で豚バラとモヤシとキャベツ蒸し
by タワまん☆
少ない豚バラ肉でも簡単に手間無くボリュームおかずに! 具材を順番にお皿に盛ってレンチンするだけ! 水っぽくならない裏技!
コツ、ポイント
野菜類には塩分を触れさせない!豚肉に塩コショウを振りかける事!野菜に塩分が付くと水っぽくなります!! また、ラップをふんわりと掛け、2ヶ所程熱が逃げるようにしておくこと!レンジから取り出す時その部分を持てば熱くないよ!!
材料
豚バラ肉
150g〜200g
モヤシ
1袋
キャベツ
適量
塩コショウ、ガーリックパウダー
少々
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなって急いで簡単にできる物を作りました!
1.
大きめの平たいお皿に モヤシ→キャベツ→豚バラ肉の順にのせて豚肉の上に塩コショウ、ガーリックパウダーを振っておく!
2.
⑴にふんわりラップを掛け、2ヶ所程熱が逃げるように開けておく! 600wのレンジで4分程チンする。
3.
食べる時に特製ダレを掛けて召し上がれ!『 レシピID4406023 』 面倒ならぽん酢でオッケー!
https://cookpad.com/recipe/4531703
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