文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃこと水菜で☆ささっとサラダ♬♪♬
by オーブル
生で食べるより食べやすいから子供が喜ぶサラダです♬♪♬材料も手順も少ないからあっという間に出来ますよ♬♪♬
コツ、ポイント
じゃこの水分で油が飛ぶかもしれないので、そこだけ注意してください。 大根などでも美味しく食べられますし、じゃこじゃなくてベーコンにしても美味しいです
材料
じゃこ
ひとにぎり
水菜
1/2袋
ごま油
大3ほど
ぽん酢
ひとまわし半
ゴマやのり
適量
このレシピの生い立ち
生の水菜は子供には『口の中で刺さる。。。』と言われてから考えました。大事なのは「ちょっと」火が入ることだと思います♦♫⁺♦*゚¨゚゚・ 時間がないときの私のお助けレシピです♪
1.
水菜は洗って食べやすい大きさにきります。大きい耐熱のボールや鍋でもいいから入れときます
2.
フライパンにごま油を中火で熱し熱くなる前にじゃこをいれ、焦げないように黄金色にします。
3.
きれいな色になったら、油ごと1.にジャーっとかけポン酢を回しいれ和えてさらに盛りゴマやのりをあしらって出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/453210
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.