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大葉(青紫蘇)の保存
by チーム預金
ずぼらな私がこんな風に保存してみたら、 場所もとらず便利でした(^O^)/ 画像を参考にしてくださいね。
コツ、ポイント
なるべく葉には水がつからないように、水を調整してくださいね。 フックは100均で購入しました。
材料
吊り下げ用フック
1個
ビニール袋(小)
1枚
大葉
10枚くらい
水
茎がつかるくらい
■
袋はファスナー付が便利です
このレシピの生い立ち
忘れる事もなくなって、新鮮さをキープ♡ (冷蔵庫内での画像でなくてごめんね)
1.
大葉は洗い、茎の部分を揃える。
2.
ビニール袋の角に水を少し入れて、大葉を入れる。
3.
大葉と水を入れた角が下になるように袋をフックで挟み、冷蔵庫の棚に吊り下げる。 (ドアポケット)
4.
冷蔵庫を開けるたびに移動してしまわないように、工夫してね♡
https://cookpad.com/recipe/4532264
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