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竹輪のサッパリ合え!
by 笑ティの姫
居酒屋さんメニュー♫ ササーっと出来てお酒のアテに最適!
コツ、ポイント
トースターでお揚げさんと竹輪も一緒に焼いてキツネ色になるまでカリッと!
材料
(2人分)
竹輪
1本
薄揚げ
1枚
貝割れ大根
1パック
じゃこわかめ(市販の)
お好み
山葵漬け
大匙1
寿司酢
大匙1
このレシピの生い立ち
竹輪好きのオット君。 お酒のアテには必須アイテム(笑)簡単だけど癖になる美味しさです!
1.
お揚げと竹輪はトースターでキツネ色になるまで焼いて好みの大きさに切る。
2.
カイワレは三等分に切り水気を切る
3.
①と②を合わせてジャコワカメ、山葵漬けを加えて混ぜ器に盛ったら寿司酢を廻し掛けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4532473
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