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タコでおつまみ。(焼いただけ・・・)
by りまっま
『とりあえず…の一品』の命は、早いこと・旨いこと。トースターで簡単。熱々を召し上がれ。
コツ、ポイント
タコは加熱しすぎると硬くなります。温まればOK。
材料
たこ
お好きなだけ
■
ごま油
■
塩
このレシピの生い立ち
数年前、帰省した時に母が出してくれた『一品おつまみ』。今では我が家の常連です。………母は、立ち読みした本にあったレシピとのこと。でもその本は未だ不明。
1.
タコをぶつ切りにして、ホイルを敷いたトースターの天板に並べる。→焼く(熱々になればOK)
2.
その間に、ごま油と塩を混ぜ×2。
3.
熱々のタコを皿に盛って、塩ダレを付けて召し上がれ。
4.
今日は、『ごま油+塩』のタレがよく合う、ザク切りきゃべつを添えて…。
https://cookpad.com/recipe/453279
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