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森のカボチャリンゴサラダ❀
by プ太郎乃介
リスとかが、集まってくるイメージで!!!(๑→ܫ←)❤ฺ⊰⊹ฺ
コツ、ポイント
くるみはお好みで、ローストしても良いかも………です。 お好みで、干しブドウ入れても美味しいかも………です。
材料
(4人分)
かぼちゃ
200g
りんご
1/4個
くるみ
適宜
マヨネーズ
大3
生クリーム(またはミルク)
大1
塩胡椒
少々
シナモンパウダー
少々
このレシピの生い立ち
ケーキの材料で、サラダを作ったら、ケーキを作って食べるよりは、ヘルシーかなぁ?と思って作りました ♥
1.
カボチャをレンジとかで、ふかして軟らかくします。
2.
かぼちゃとりんごを薄切りにして、ひと口サイズにします。(りんごの方を薄めにして下さい)
3.
くるみを適当に包丁で砕いておきます。
4.
マヨネーズと生クリームを混ぜます。
5.
4のマヨクリームにかぼちゃとりんごとくるみを投入して、和えて、味を見て、塩胡椒を加える。
6.
お皿に盛って、シナモンを振りかけたら出来上がり✿ฺฺ
https://cookpad.com/recipe/453324
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