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Tea cup メロンパン
by toshimasu
ティーカップに5~6個入っちゃうくらい可愛いメロンパン型ソフトクッキーです♪次の日も食感ホロホロで美味しいです♪
コツ、ポイント
ワンボールですぐ出来ます♪チョコチップを入るともっと美味しい♪
材料
(30個)
ホットケーキミックス
200g
サラダ油
50g
砂糖
大さじ3
卵
1個
スティックシュガー(グラニュー糖)
1本(5g)
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作るつもりが、面倒になり、丸めていたら大好きなメロンパン型にしたくなったのです(~,~)゛
1.
ボールにホットケーキミックス、砂糖、サラダ油、卵を入れ、手で混ぜる。
2.
1つにまとまるまで練ったら2~3cmに丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べる。
3.
楊枝で模様をつけたらグラニュー糖を振りかけて170℃のオーブンで12分位焼く。
https://cookpad.com/recipe/453326
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