文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さっぱり・豚肉のおろしソテー
by くちかーざ
しょうが焼きに飽きたらソースを変えてみて!
コツ、ポイント
大根おろしをたっぷりかけて召し上がってください。
材料
(2人分)
豚肉薄切り
150g
片栗粉
適量
大根おろし
適量
万能ねぎ(あれば)
適量
■
*たれの材料
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
しょうが焼きに飽きたので照り焼きソースに大根おろしを添えてみました。
1.
①豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
②片栗粉を薄くまぶす。
3.
③フライパンに油を熱し、肉を両面焼く。
4.
④たれの材料を入れ、肉にからませる。
5.
⑤皿に盛って、大根おろしと万能ねぎをのせ、フライパンに残ったたれをかける。
https://cookpad.com/recipe/453360
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.