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豆腐カップケーキ
by りすとん
スコーンかなぁ?うーん でも、ふわふわです♪ なにか入れてもOK! ノンオイルです^^
コツ、ポイント
材料
おやつイン (HKMでも)
120g
豆腐
60g
このレシピの生い立ち
豆腐が余って賞味期限が今日までだったのでヾ(;´▽`A``アセアセ チーズとか入れたかったなぁ、、
1.
オーブンを180度に予熱。 ボールに粉を入れて豆腐を入れて指でつぶすように混ぜて行き、ひとまとめにする。5回くらい折りたたみ、10分くらい置く。
2.
カップにまるめたり、ちぎったりして入れる。(10等分) 180度のオーブンで12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/453380
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