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1歳の誕生日に♡砂糖不使用の離乳食ケーキ
by mimiko2770
1歳のお誕生日にピッタリな離乳食ケーキです♡ 掴み食べもできる手のひらサイズのケーキです。
コツ、ポイント
ヨーグルトの水切り加減でトロっとしたり、固めになったりするので少し様子を見ながら調整してください。 目安として一晩水を切ると8分立ての生クリーム程度になります。 (ヨーグルトの種類によって差異あり) お子様の好きな果物でお試しください♪
材料
(作りやすい分量)
*ホットケーキミックス
200g
*卵(L)
1個
*牛乳
150cc
ヨーグルト
200g
お好みの果物
適量
このレシピの生い立ち
まだまだ本物のケーキは食べられないけど、バースでケーキで祝ってあげたくて考えました。
1.
ヨーグルトは前夜から水切りしておく
2.
*を混ぜ合わせてホットケーキを作る。
3.
※大人用のスプーンや大さじ1杯くらいの量で作ると手のひらサイズでお子様も食べやすい大きさになります。
4.
ホットケーキを焼き終えたら粗熱をとるため放置
5.
果物を食べやすい大きさに切っておく(モグモグのレベルに合わせて調整)
6.
ホットケーキの間にヨーグルトを乗せ、その上にフルーツを敷き次のホットケーキを乗せる。
7.
これを2段分繰り返す
8.
全体に水切りヨーグルトを塗り上にフルーツを飾って完成
9.
手のひらサイズなのでワンプレートにもしやすいです♡
https://cookpad.com/recipe/4533944
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