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☆生麩入り胡麻和え
by ナピト
「生麩」人気検索トップ10入りありがとう☆いつもの胡麻和えに生麩をプラスです☆食感が良くて美味しいですよー^_^
コツ、ポイント
ごま麩を使っています
材料
お好みのお野菜 菜の花など
1袋
めんつゆ
大1
生麩
1/3本
だし
100cc
薄口しょうゆ
大1
■
あえ衣
白すりごま
大1
めんつゆ
小1
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
うち山のお料理教室で習いました
1.
生麩は細く切ってだしと薄口しょうゆで煮ておきます
2.
野菜は茹でてめんつゆにつけておきます
3.
ごま衣を混ぜ合わせてI、2を加えて混ぜます
https://cookpad.com/recipe/4534223
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