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ucc紅茶の時間でteeだんご♪
by kitchenこのは
ucc上島珈琲さんの紅茶の時間モニター当選♪ 紅茶の時間を使っておやつ作りしました。
コツ、ポイント
生クリームをかけると、ミルクティー団子に変身☆
材料
上新粉
100g
ucc紅茶の時間 無糖
80cc
■
*だんごだれ*
ucc紅茶の時間 無糖
70cc
砂糖
小さじ1.5
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
みたらし団子、息子が大好きなので紅茶でみたらし団子風にしてみました(^-^)
1.
紅茶を人肌に温めて上新粉に加え捏ねる。(耳たぶくらいの柔らかさになればok)
2.
①を食べやすいサイズに丸め沸騰した湯に入れ茹でる。団子が浮き上がってきたらすくい水にさらしておく。
3.
別鍋に紅茶、砂糖を入れ砂糖が溶けたら水溶き片栗粉を入れとろみがついてきたらすこし冷まして水気をきった団子にかければ完成
4.
UCC上島珈琲紅茶の時間フォトコンテストで UCC上島珈琲賞いただきました(^-^) ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/4534519
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