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ホイル焼 IN 鰆の味噌漬け
by みーこまま
ゆず胡椒が決めてです。 味噌漬けなので他の味付けは一切いいりません。 材料をきって乗せて包むだけ♪
コツ、ポイント
冷蔵庫にあるあまり野菜を何でも入れてください。 ホイルをきっちり包むこと。 味付けはゆず胡椒のみ これだけでこんなにおいしい(〃∇〃)
材料
鰆の味噌漬け
一切れ
しめじ
1/4袋くらい
しいたけ
一枚
玉ねぎ
1/4
ねぎ
一本
このレシピの生い立ち
味噌漬けだけではボリュームがなかったのできのこをポイポイ入れてみました。 立派なメインになるでっしょww
1.
鰆の味噌漬けはキッチンペーパーで軽くおさえる様にして水気をとります。 玉ねぎとしいたけは薄切り。 しめじはちぎっておく。 ネギは適当に切ってください
2.
大きめに切ったアルミホイルの上に玉ねぎを一番下にひく。その上に味噌漬けを乗せる。そのうえにきのこ類を乗せ、一番上にネギをおく。最後にゆず胡椒を少々。
3.
アルミホイルをきっちりと包む。 上も両端も端を重ねて折り返すとキッチリ閉まります。
4.
オーブントースターで12分~15分くらい焼きます。
5.
お皿に乗せてそのまま食卓へ♪ ホイルをあけるとゆず胡椒の匂いが食欲をそそります。
https://cookpad.com/recipe/453458
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