コツ、ポイント
吹きこぼれないように出しては混ぜてを繰り返します
このレシピの生い立ち
昔からホワイトソースはこの作り方で作ってます☆
1.
耐熱の容器に
小麦粉、バターを入れる
→大体500Wで1:30
泡立て器などで混ぜる
2.
バターが溶けまとまりになる。
牛乳を加え軽く混ぜる
500Wで1:30
→混ぜる
3.
とろとろになるまで
1分と混ぜるを繰り返す
途中で吹きこぼれそうになったら出してください
5.
ホワイトソースを使ったラザニア
レシピID:4534971
https://cookpad.com/recipe/4535004
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