チダイの電子レンジで簡単酒蒸し〜エスニック風〜
電子レンジでも身はふっくらジューシーな仕上がりに♪
コツ、ポイント
・電子レンジは700wのものを使ってます ご使用のw数に応じて加熱時間を調整して下さい
2.
腹を開いて内臓を抜きウロコを掃除する(スプーンでやると割と簡単にウロコが取れます)
5.
耐熱用の皿に乗せニンニク、生姜、酒、ナンプラーをかけラップをして電子レンジ(700w)で3〜3分半加熱する
6.
お好みでスイートチリソースをかけ刻んだパクチーをたっぷり乗せて完成です
https://cookpad.com/recipe/4535093
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.