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バナナは食物繊維も多いし、身体の余分な水分を出してくれたり、素早くエネルギーになるカリウムがたっぷり。いつも食べたいですね・・ところがっ!身体を冷やす食べ物なのだそうです〜。冬はそのまま食べるより何かに入れたほうがいいかな、と作ってみました。バナナブレッドやマフィンも魅力だけど、おやつじゃなくてお食事なパンにしました。