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離乳食 後期 すき焼き風丼
by CasaFlores
大人みたいなごはんに赤ちゃんもワクワク♪ 簡単で栄養たっぷりな離乳食です。
コツ、ポイント
特にありません
材料
(2食分)
軟飯
適量
牛ひき肉
30g
人参
3cm
玉ねぎ
1/10玉
マッシュルーム
1個
プチトマト
2個
砂糖
2つまみ
醤油
小さじ半分
このレシピの生い立ち
牛ひき肉を使って和食好きの娘になにか作れないかと思って考えました。
1.
野菜を小さく刻む。
2.
小さいフライパンにひき肉を入れ炒め、色が変わったらトマト以外の野菜を入れて炒める。
3.
野菜がしんなりしたらトマトも入れて炒める。
4.
野菜が柔らかくなったら、砂糖を入れ、砂糖が透明になるまで炒める。
5.
醤油を入れる。
6.
水気がとんだら出来上がり。
7.
軟飯の上にかけて召し上がれ。
8.
2食分作ったので半分は冷ましてから容器に入れて冷凍します。
https://cookpad.com/recipe/4535834
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