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我が家では、お魚を食べたい為にシーチキンを使うわけではないので、この味と食感を持った代替品があればいいのに・・・ということで作っちゃいました^^;レシピ名の由来は・・・3の工程で、小さい鶏肉だらけのフライパンを眺めて(笑