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野菜たっぷり☆けんちんうどん
by ここひめ
野菜をたくさんとれて、あったまります。
コツ、ポイント
好きな野菜をたくさんいれてください。
材料
(2人分)
うどん
2玉
■
鶏肉
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大根
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ねぎ
■
にんじん
■
しいたけ
だし
600cc
みりん
大1
しょうゆ
大2
酒
大1
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べたくてつくりました。
1.
鍋にだしをいれて具がやわらかくなるまで煮る。
2.
やわらかくなってきたら、酒、みりん、しょうゆを入れて好みの味にととのえる。
3.
うどんをいれて2~3分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/453595
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