毎回、中の材料は違うけど、味付けはいつもコレ☆★☆
マヨネーズ入れすぎないので、もちっと♪優しい味がします☆(^^)
コツ、ポイント
マヨネーズ好きな人は、牛乳少な目で、マヨ多目にしてください☆
中に入れる野菜、ソーセージetc..はお好みの物を☆ 私は、中身が毎回違うんですが、他の分量はいつもコレで作ります☆
このレシピの生い立ち
昔から作ってる私流ポテサラです☆(^^)☆
1.
じゃがいもを簡単に小さく切って、茹でます☆
※私は、火が通りやすいように細かくしますが、お好みの大きさで☆
2.
じゃがいも茹でてる間に、きゅうりと、魚肉ソーセージを切ります☆ きゅうりは、スライサーで薄く切って、塩もみして、軽く絞ります。ソーセージも、薄めに切っておきます☆
3.
じゃがいもが茹でれたら、水を捨てて、★印のコンソメ顆粒、牛乳入れて、木ベラなどで潰しながら混ぜます(練るみたいに)☆ 混ざったら、ソーセージ、きゅうり☆印を入れて、混ぜるだけ☆
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