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昔から梅が大好きで、こっそり生の青梅をかじっては親に叱られていました。 ↑ お腹を壊すという理由。 そんな私のために、両親が青梅の塩漬けなど色々試してくれました。 薄口醤油漬けがいちばん簡単なので、私も作っています。