具はハム、オリーブ、ソーセージなどお好きなピザトッピングを使います。うちの場合はステーキを使用しました。
コツ、ポイント
3での余分な水分を除く事は必ず行って下さい。これをしないと生地が破けたり、出来上がりが水っぽくなります。
材料
(1人分)
マリネラソース(レシピID4537005)
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
娘の大好物なのでおうちでチャレンジしました。
2.
フライパンに炒め用のオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、牛肉、パプリカの順に炒め塩コショウする
3.
ボウルにキッチンペーパーを敷き、1を入れて余分な水分を切る(ザルにあけてもよし)
4.
ピザ生地を約5㎜の厚さに伸ばし、オリーブオイルを塗る
5.
真ん中より少し下のあたりに2とモッツァレラチーズを乗せ閉じる
6.
オーブンに入れ約10分、色がきつね色になるまで焼く
https://cookpad.com/recipe/4537140
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.