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酸っぱ辛い☆即席オイキムチ
by ymym41
夏にぴったり☆ 和えるだけで簡単♩ 韓国風の酢の物です。
コツ、ポイント
いつも測らないでつくってるので、だいたいで決めてます…すみません。 にんにくは、なくても美味しいですよ! 粉唐辛子、粗唐辛子両方使うのがオススメです。
材料
(きゅうり1本分)
きゅうり
1本
粉末いりこだし
少々
塩
少々
酢
大さじ1
にんにく(すりおろしorチューブ)
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
粉唐辛子
小さじ1
粗唐辛子
小さじ1
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
1.
きゅうりを斜めに切り、半月切りにします☆
2.
ボールにきゅうりと、材料を全て入れて和えます♩ 完成です! すぐ食べられますよ(*゚▽゚*)
https://cookpad.com/recipe/4537378
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