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ほろほろ☆ミルクティケーキ
by ドロシーmama
ほろほろのしっとりケーキです。
コツ、ポイント
さっくり混ぜるのがコツみたいです。
材料
薄力粉
200g
砂糖
90g
ベーキングパウダー
5g
紅茶
ティーバック3つ
スキムミルク
10g
マーガリン
100g
卵
1個
牛乳
80cc
このレシピの生い立ち
チョコ☆クランブルケーキからの進化です。クランブルがないものをリクエストされました。
1.
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、紅茶、スキムミルクを合わせてふるった中にマーガリンを加え、ゴムべらで切るように混ぜそぼろ状にする。
2.
そぼろ状の生地に卵と牛乳を混ぜる。
3.
そぼろ状の生地を壊さないように、さっくり混ぜたら180度で30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/453760
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