コツ、ポイント
にんにくゎチューブぢゃなくて、すりおろした物を入れてください!!
このレシピの生い立ち
ルゥーだけの味が嫌なので(´・ω・`)
1.
野菜を全て切り、バター10g(分量外)で野菜を炒め、しんなりしてきたらシーフードミックスと牛肉を入れて炒める。
2.
炒めたら、水1000ccを入れて中火でアクが出るまで煮る。
3.
アクをすくったら、固形コンソメを入れて15分くらい野菜に火が通るまで中火で煮る。
4.
火を止めて、こくまろ半分と海の幸カレー1箱を入れて溶かす。
隠し味を全て入れ、再度火を付け弱火で10分煮る。
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