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コバンソウのシリアル
by 草たべを
コバンソウの穂の部分を食べます。そのままではパサパサしてますが、ゴマやピーナツを加えると、香ばしく食べやすくなります。
コツ、ポイント
穂先だけを採取しましょう。茎は細くて食べられないこともないですが、やはり歯触りが良くないです。
材料
(一人分)
コバンソウ
適量
ゴマ
適量
ピーナツ
適量
このレシピの生い立ち
コバンソウの穂が、まるでシリアルのように見えたので、思い付いたレシピ?です。
1.
コバンソウを採取。
2.
お好みでゴマやピーナツを加えます。
3.
食べます。
https://cookpad.com/recipe/4539339
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