私がセセリが好きなので。
H29.6 “ けいちゃん” 人気検索上位ランキグありがとうございます☆〃
コツ、ポイント
フライパンに材料を入れたら油がはねるので、
工程2⇒工程3は手早く!
このレシピの生い立ち
せせりがすきなのと、ちょい辛味がすきなので。
1.
せせりと調味料すべてをジップロックに入れて、しばらくつけておく。
2.
フライパンに油を薄く引きあたためる。ふらいぱんがほどよく温まったら、せせりを調味料ごといれる。
※油がはねるので注意!
3.
すぐに、2センチ程度の輪切りに切ったネギを上に置き、ふたをする。
4.
こげないように注意しながら、蒸し焼きにする。セセリに火が通れば完成。
https://cookpad.com/recipe/4539401
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