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私の住む東幡豆でよく揚がる「モガ二」は地域で「モガ二の味噌汁」として愛されています。簡単なのに、めっちゃくちゃ出汁がでて最高に美味しい味噌汁です。レシピにするほど難しくない作り方だし、材料も3つだけ。おすすめ!