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タコと里芋の炊き込みご飯〜生姜風味〜
by アッシュさん
炊飯器でカンタン♪
コツ、ポイント
生姜はチューブのものでOK!
材料
(2〜3人分)
米
2合
水
240cc
タコ
100g
里芋
8個分(120g前後)
おろし生姜
4g
淡口
大2
味醂
大2
ほんだし
4g
このレシピの生い立ち
従業員のまかない
1.
里芋は皮が剥いてある冷凍のものを使用。 食べやすいサイズにカットします。 ※今回は1つを8等分に。
2.
タコも里芋と同じくらいのサイズにカットします。
3.
上記のものを全て混ぜ合わせ、炊飯します。
4.
炊き上がったら完成です。 お好みで葱などを乗せて召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/4539727
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