文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まるで和菓子❤白ごまあんまふぃん
by cafe★K
白ごま、はちみつ、あんこが入った和の味わい❤ 美容に良さそうな♪まふぃんです。
コツ、ポイント
溶かしバターを混ぜるときは、少しずつゆっくり入れてよく混ぜるようにしてください。 白すりごまの量はお好みで調節してください。
材料
(6個分)
無塩バター(マーガリンでもOK)
40g
はちみつ
50g
卵
1個
牛乳
50cc
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
白すりごま
15g
こしあん
適量
このレシピの生い立ち
白ごまとはちみつは、身体にとてもいいと言われています。 お菓子として摂取できないかと考えてマフィンに入れてみたところ、上品な味のお菓子になりました!
1.
バターはレンジで溶かす。(600wで1分)
2.
ボウルに卵を割り、はちみつを加えてよく混ぜる。
3.
バターを2に少しずつ加えながら、よく混ぜる。
4.
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るう。
5.
4にすりごまを入れてよく混ぜる。
6.
ボウルに、粉類と牛乳を交互に1/3ずつ加え、そのつどよく混ぜる。
7.
マフィンカップに半分量の生地を入れ、あん小さじ1をのせる。
8.
あんをかくすように、残りの生地をのせる。
9.
170度に余熱したオーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4540202
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.