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小松菜えのきツナのマヨサラダ
by まりちゃん★。
残り物入れてマヨネーズでまぜまぜ… そうしたら娘と主人の大好物になりました(^^)
コツ、ポイント
味付けはお好みで、ばかりでレシピとはいいがたいですが、、お好きな味に整えてください(^^)
材料
(2人〜3人分)
小松菜
1袋
えのき
1/2袋〜
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2〜お好みで
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ2〜お好みで
塩コショウ
お好みで
ごま
お好みで
(ニンニク)
(チューブ1㌢〜)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを片付けがてら、サラダにしました(^^)
1.
小松菜は沸騰したお湯で茹でて冷水にとって数分置いておく
2.
フライパンに少量の水とえのきを入れて、フライパンで蓋をして火が通るまで少し蒸す。
3.
小松菜、えのきの水をきって、油切りしたツナ、調味料と混ぜる
4.
※塩コショウは子ども用はなしにしました(^^) ※ニンニクを少し入れるとパパ用のつまみに(^^)
https://cookpad.com/recipe/4541237
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